Kategoriarkiv: Haven

Sikken søndag! På kokkeskole i det fri med Køge Kyst

Skriv et svar

Gourmet kokkeskole med Køge Kyst i Opdagelsen på Køge Havn. Kålsalat og lam, pyntet med morgenfruer. Fotograf: Susanne Randers

Føler mig dybt privilegeret over at være beboer i min egen by.

Har været til det mest FANTASTISKE arrangement på Køge Havn i dag – i et vidunderligt sted, der hedder “Opdagelsen”.

Et mega udekøkken med grille, køkkenborde, håndvaske og alverdens redskaber, som man kan låne helt gratis af Køge Kyst.

Hjemmedyrket squash fra vores have på grillen - gourmet kokkeskole med Køge Kyst i Opdagelsen på Køge Havn. Fotograf: Susanne Randers

[Hjemmedyrket squash fra vores have vendes på grillen i det fantastiske udekøkken]

Gourmet sammenskudsgilde i fælleskøkkenet

Vi skulle hver især medbringe kød og to grønsager pr. person – og så var der en kok, Jimmy Weber, som efter lidt betænkningstid sammensatte en menu ud fra de medbragte sager, hvorefter vi to og to gik i gang med at tilberede maden efter kokkens anvisninger.

Læs resten →

Paradis på jorden – med blomster og yarnbombing

5 svar

mitkrearum.dk kreativitet 100 yarnbombing på Højgården regnbuestrik og lapper fra familie og venner med blomster i forgrunden.jpg

Sidder i toget på vej hjem fra de vildeste tre uger i mit liv. Tre uger som med garanti vil forandre mig for evigt!

Har efterladt en del af min sjæl på Læsø – og efterladt den smukkeste indergård jeg i mit liv har set. – Jeg vil tilbage til Læsø NU!

Farvel og på gensyn

Selvom jeg glææææææder mig helt vildt til at skulle på Kunsthøjskolen i Holbæk i morgen, er det et noget vemodigt farvel til Læsø, Højgården, Anne Julie, Louise, Naja og familien og de mange skønne kvinder, jeg har lært at kende, mens jeg har været tre uger på Læsø som led i en tv-optagelse med DR1.

Paradis på jord – den smukkeste indergård nogensinde

Louise, Anne Julie og jeg har haft en fest – og her er billeder fra, hvad vi sammen har skabt i løbet af de sidste tre uger på Højgården – med blomster og yarnbombing – fotograferet i går og i dag:

mitkrearum.dk kreativitet 100 yarnbombing på Højgården alle fire træer i indergården

Læs resten →

Sommerklargøring af indergården – med masser af lupiner

Skriv et svar

mitkrearum.dk kreativitet 90 højgården vanding krydderurter regnbue

Jeg er pjattet med at få jord under neglene – og jeg er pjattet med romantiske gårde…

Og jeg er simpelthen så heldig at få lov til, sammen med min sambo, Louise, at gøre Højgården klar til sommeren her på Læsø.

Lupiner, staudesalvie og Dronning Ingrid

I dag var vi forbi blomsterhandleren på Østerby Havn og købe lupiner, staudesalvie og Dronning Ingrid pelargonier til gården.

Jeg ville super gerne have haft høstanemoner også, men dem var det åbenbart endnu ikke sæson for at plante endnu.

Læs resten →